Strona Główna 9 Artykuły 9 Znaczenie pomp membranowych w sektorze żywności i napojów

Znaczenie pomp membranowych w sektorze żywności i napojów

Autor: Dastek Solutions

27 stycznia 2022

Procesy produkcyjne żywności i napojów wymagają utrzymania warunków higienicznych, aby zapobiec ewentualnym zanieczyszczeniom na wszystkich etapach procesu przetwórczego.

Oprócz zachowania wysokich standardów higienicznych, firmy spożywcze muszą działać zgodnie z zasadami efektywności, mając na celu eliminację odpadów produktowych przy jednoczesnej maksymalizacji efektywności energetycznej systemów. 

W tym kontekście podstawową rolę odgrywa stosowanie bezpiecznych i zaawansowanych technologicznie urządzeń. Pompy dwumembranowe z pewnością mogą należeć do tego typu bardzo ważnych urządzeń w przetwórstwie spożywczym. W niniejszym artykule, po przeanalizowaniu głównych zagrożeń występujących w sektorze przetwórstwa spożywczego, chcę skupić się na głównych korzyściach związanych z zastosowaniem pomp AODD.

Jakie są główne zagrożenia w procesach przetwarzania żywności?

Główne zagrożenia, na które narażone są wszystkie firmy produkujące żywność i napoje na wszystkich etapach przetwarzania, można podsumować w następujących punktach:

  • Zanieczyszczenie: elementy, które biorą udział w procesie produkcji, jeśli nie są odpowiednio traktowane, mogą powodować szkodliwe skutki dla całego łańcucha przetwarzania i dostaw.
  • Problemy środowiskowe: każde zanieczyszczenie lub wyciek substancji niebezpiecznych może spowodować problemy środowiskowe.
  • Bezpieczeństwo: przypadki skażenia lub kontaktu z substancjami szkodliwymi mogą stanowić ryzyko dla miejsca pracy i pracujących tam pracowników.
  • Rentowność: przerwanie procesu produkcyjnego z powodu ewentualnego skażenia negatywnie wpływa na warunki rentowności przedsiębiorstwa.

Utrzymanie ścisłych protokołów kontroli pochodzenia żywności i zapewnienie warunków higienicznych w procesie produkcji może z pewnością znacznie ograniczyć przypadki ryzyka. W szczególności wybór odpowiedniego wyposażenia i urządzeń odgrywa decydującą rolę w utrzymaniu procesu produkcyjnego. W tym kontekście pneumatyczne pompy membranowe podwójne są jednym z najważniejszych urządzeń stosowanych w procesach przetwórstwa spożywczego.

Zalety pomp z podwójną membraną w sektorze żywności i napojów

Pompy membranowe, dzięki zdolności do pompowania dużej ilości cieczy, odgrywają bardzo ważną rolę w procesach przetwórstwa spożywczego, szczególnie w kontekście ochrony przed ryzykiem zanieczyszczenia i utrzymania warunków higienicznych. Główne korzyści związane ze stosowaniem tego sprzętu można podsumować w następujących punktach:

  • Pneumatyczne pompy membranowe mogą pracować w bardzo różnych zakresach temperatur, dzięki czemu można je łatwo dostosować do warunków pracy w procesach produkcyjnych i przetwórczych.
  • Wszechstronność materiałowa pozwala pompom membranowym przystosować się do różnych rodzajów cieczy niebezpiecznych, unikając ryzyka korozji lub uszkodzenia elementów pompy.

 Sprawdź pompy membranowe ze stali nierdzewnej.

  • Możliwość pracy na sucho i przenoszenia ciał stałych sprawia, że pompy AODD są bardzo odpowiednie do stosowania w procesach sanityzacji i dezynfekcji oraz oczyszczania ścieków i odpadów stałych.
  • Pompy z podwójną membraną mogą być wyposażone w urządzenia do automatycznego wykrywania wycieków, niezbędne do zabezpieczenia całego procesu przetwarzania żywności lub napojów.
  • Pneumatyczne pompy AODD mogą być stosowane zgodnie z wytycznymi Amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA).
  • Pompy membranowe mogą pracować bez konieczności zasilania elektrycznego i z tego powodu gwarantują bezpieczne działanie w różnych kontekstach zastosowania.
  • Łatwość instalacji, dostępność pod względem ceny zakupu i zmniejszone zapotrzebowanie na konserwację przyczyniają się do zachowania warunków opłacalności zakładu produkcyjnego i firmy właściciela.

Sprawdź dobór właściwej pompy AODD do konkretnego zastosowania.

Zastosowanie pomp membranowych w sektorze spożywczym

Pompy membranowe są czynnikiem produkcji o bezwzględnym znaczeniu w procesach produkcji żywności i napojów. Te, do zastosowań w przemyśle spożywczym mogą obsługiwać szeroki zakres rozwiązań aplikacyjnych:

  • Procesy odbioru, przenoszenia, przetwarzania i przechowywania składników wchodzących w skład procesów produkcji żywności lub napojów.
  • Dozowanie, filtrowanie i przenoszenie cieczy o zmiennej lepkości: sosy, galaretki, dżemy, koncentraty, piwo, wino.
  • Przepompowywanie studzienek ściekowych lub pozostałości po procesach dezynfekcji i sanityzacji.
  • Operacje rozładunku beczek i zbiorników.
  • Pompowanie chemikaliów używanych w procesach transformacji (kwasy lub soda).
  • Przetwarzanie mięsa lub obróbka pozostałości po procesie uboju.

Podsumowanie

Dobór właściwego sprzętu jest podstawowym aspektem utrzymania wysokich standardów bezpieczeństwa i wydajności produkcji. Pompy membranowe odgrywają fundamentalną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu zakładu przetwórstwa spożywczego. Z tego powodu konieczne jest staranne dobranie najlepszego i najbardziej odpowiedniego rozwiązania pompowego do potrzeb produkcyjnych zakładu. Specjaliści sprzedaży DASTEK solutions mogą pomóc w wyborze najlepszego rozwiązania pod względem konfiguracji, rozmiaru i materiałów. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.

Przeczytaj także

Masz Pytania?

Wypełnij formularz!

Dastek Solutions
Daniel Stanek

NIP: 6141614078
Tel.: +48 663 921 123
E-mail: biuro@dastek.com.pl

Alior Bank
03 2490 0005 0000 4530 3743 8536

Masz Pytania?

Wypełnij formularz!